sonne

Eier fallen nicht
vom Himmel.

himmelblau_pfeil

JA, DIE EIER WERDEN VON DEN

Hennen

gelegt

Unbenannt-5

50:50

CHANCE

14dreieckblaurosa

das bedeutet: aus jedem

zweiten

− ⋅ Ei ⋅ −

Aus jedem 2. Ei schlüpft ein Hahn

schlüpft ein kleiner

Hahn

17dreieckdreieckgruen
Hähne legen keine eier
Unbenannt-2

ABER:

sie würden sehr gut schmecken,
ließe man sie genauso wie
ihre Schwestern groß werden.

vor ein paar jahrzehnten

Vor ein paar Jahrzehnten

war es noch ganz normal Hahn und
Hennen miteinander aufwachsen zu lassen.

EIER
JUNGHAHN
HENNE
FLEISCH
ALTHENNE

Auch am Bauernhof von

Tonis Grossvater

war das so:

Unbenannt-3

Er hat alte, wiederentdeckte
Haushuhnrassen auf
seinem Hof angesiedelt und eine
neue Initiative gestartet:

HENNE
&Hahn

dreickrosa
Toni hat diese Erfahrungen neu aufgegriffen

Die Junghähne wachsen dabei

0 Tage

(ca. 3 × länger als andere) neben ihren
Schwestern artgerecht in bäuerlicher
Freilandhaltung heran.

Sie können frische Luft, Sandbäder, Wiesen,
Schattenplätze und bestes Futter genießen.

Dann sind sie stolze Junghähne

NACH 90 TAGEN SIND SIE STOLZE

Junghähne

genau wie damals

als von Henne und Hahn
Eier und Fleisch genutzt wurden.

dreickrosa
Wir greifen auf die Erfahrungen meines Großvaters zurück.

„Wir greifen auf
die Erfahrungen
meines Großvaters
zurück.“

Toni Hubmann

Unbenannt-4

UND IHRE SCHWESTERN

legen sehr gute Eier

Die Eier der alten Hennenrassen sind
etwas kleiner als üblich, natürlich aber mit
schön gelb leuchtendem Dotter.

Mit dieser Initiative können wir gemeinsam die Welt ein Stückchen besser und tiergerechter machen.

„Mit dieser Initiative
nehme ich mir die Freiheit
es richtig zu machen.“ Toni Hubmann

ES WÄRE SCHÖN
WENN SIE
MITMACHEN

„Richtig gut,
dass die Tiere gemeinsam – langsam und mit Ruhe wachsen dürfen.“ Barbara K.

„Die wirklich delikaten Dinge muss man eben suchen. Schön, dass sie nicht in Vergessenheit geraten!“ Johann Schuster

Christian Winter

„So beeindruckend die Züchtungserfolge auch sind, wirklich entscheidend
ist für mich der ethische
Aspekt des Projekts.“ Christian Winter

Helmut Dungler

„Toni Hubmann erschließt mit seinem Projekt neue Wege und Perspektiven für Landwirtschaft und Nutztierhaltung.“ Helmut Dungler

„In der asiatischen 5
Elemente Küche hat Geflügel eine heilende Wirkung. Es ist eine Freude mit Produkten von solch hervorragender Qualität zu kochen.“ Sohyi Kim

Rudolf Binder

„Was die Natur uns bietet mit Respekt zu nutzen, das ist nicht nur sinnvoll, es ist einfach richtig“ Rudolf B.

„Ich finde
es schön zu wissen, dass auf die Bedürfnisse der Tiere eingegangen wird.“ Natascha T.

Denn nur

GEMEINSAM

können wir die Welt
ein Stückchen besser machen.

Sei dabei

Mit jedem Kauf unterstützen auch Sie die

INITIATIVE HENNE & HAHN:

Toni´s Junghähne sind in allen Merkur Märkten und bei Toni´s ab Hof erhältlich.

Derzeit gibt es die Eier der Initiative „Henne & Hahn“ bei Toni´s ab Hof, Meinl am Graben und bei allen Merkur Märkten.

- . Gastro: Rogner Bad Blumau, G´Schlössl Murtal . -

Bei Interesse oder Fragen, rufen Sie uns einfach an:

T. +43 (0) 3512 85 725

werfen sie regelmässig einen blick auf